اضافه کردن شیر، شدت طعم استورمیو را کم می‌کند، اما طعم‌های متمایز برشته‌شده آن باقی می‌مانند.
نت ها
Floral
Bitterness
0%
2/5
Acidity
0%
3/5
Roasting
0%
2/5
Inizio
ترکیبی از عربیکاهای درجه یک از شرق آفریقا. دانه‌های طبیعی و شسته شده اتیوپیایی، رایحه‌های گلی لطیفی را به ارمغان می‌آورند، در حالی که دانه‌های شسته شده کنیایی، کمی ترشی به آن اضافه می‌کنند.
Roasting
عربیکای اتیوپی برای حفظ آن نت‌های گلی، رست سبک‌تر و کوتاه‌تری دارد. رست طولانی‌تر و تیره‌تر قهوه کنیا، به این قهوه طعم تندتری می‌دهد.
With milk
اینیزیو در دستور پخت Reverso شیری‌تر می‌شود، اسیدیته آن کاهش می‌یابد و شیرینی بیشتری دارد، در حالی که نت‌های گلی آن حفظ می‌شوند.
